Puesto del Marqués

TORRONTÉS

2017

Esta uva concede brillantes vinos blancos y cuenta con excelentes características tanto en el paladar como en nariz y color que le brinda el terroir de las zonas vitivinícolas del norte de Argentina, ya que los climas frescos y secos pero con temperaturas altas en verano son ideales para esta uva blanca. Estos vinos ofrecen notas que recuerdan a flores de naranjo, azahares, rosa, jazmín, lilas o violetas, uva fresca (moscatel) y frutos tropicales como guayabas, duraznos, piña, melón o chabacano. También se aprecian notas más maduras como cáscara de naranja, nueces y otros frutos secos, miel, manzanilla y clavo de olor. El equilibrio entre la acidez y los sabores a fruta lo hacen aparecer como un vino casi dulce siendo seco.

  • Vista

    brillante y limpio, con pálidos tonos amarillos y verdosos.

  • Olfato

    aromático, con notas de frutas tropicales y final floral.

  • Maridaje

    Perfecto para acompañar con peces fluviales y platos de maíz. Por su versatilidad es recomendado para pollo a la parrilla o a la plancha, pescados y mariscos, quesos, frutas y diversos tipos de ensaladas. Se complementa muy bien con comidas asiáticas.

Ficha Técnica

  • Marca:

    Puesto del Marqués

  • Varietal:

    Torrontés

  • Región:

    Valles Calchaquíes, Salta

  • Alcohol:

    13,6 v/v

  • Azúcar:

    2,00 g/l

  • Acidez Total:

    6,00 g/l

  • PH:

    3,4

  • Temperatura de servicio:

    8 - 10 º C

  • Potencial de Guarda:

    2 años

 
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