Puesto del Marqués

CABERNET SUAVIGNON

2016

El Cabernet Sauvignon puede ser considerado como el equivalente en vino tinto al Chardonnay. Se trata de una uva de color intenso, bayas pequeñas y gruesos hollejos que produce vinos elegantes, ricos y sensuales. El Cabernet Sauvignon de Puesto del Marques se caracteriza por sus taninos densos y aristocráticos, su color intenso, sus complejos aromas frutales y su estructura elegante.

  • Vista

    Color rojo granete con matices encantadores púrpuras.

  • Olfato

    denota una personalidad distinta y agradable, sobre todo orientada a aromas de frutas maduras rojas.

  • Maridaje

    carnes: steak, hamburguesa, gulasch, estofado, cordero e incluso pato. Las proteínas y las grasas de la carne roja van bien con Cabernet Sauvignon, mientras que sus notas de frutos negros permiten armonizar con varias salsas de colores oscuros, como de ciruelas, arándanos, reducciones de vino o champiñones. Paté, cordero, filete mignon o carnes de caza.

Ficha Técnica

  • Marca:

    Puesto del Marqués

  • Varietal:

    Cabernet Sauvignon

  • Región:

    Valles Calchaquíes, Salta

  • Alcohol:

    13,8

  • Azúcar:

    2,77 g/l

  • PH:

    3,1

  • Temperatura de servicio:

    15 - 18 º C

  • Potencial de Guarda:

    2 años

 
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