「蘇維濃」(Sauvignon)來自於法語「Sauvage」,也就是「原生」的意思,亦即法國當地土生土長的葡萄種,但在阿根廷北部土壤卻獲得了非常良好的生長環境。卡本內蘇維濃是一種帶有一定果香的紅酒,主要是黑醋栗和黑莓香味,酒體飽滿,單寧與結構強烈,明顯的酸度,酒精含量中間偏高。
Quebrada de las flechas
飛箭峽谷酒莊卡本內蘇維濃(赤霞珠)
2016
-
觀其色
紅寶石色調的深紅色。
-
嗅其香
成熟果實香。
-
餐酒搭配秘訣
紅肉、野味(鹿,野豬,兔子),羊肉,燉菜,搭配濃烈醬汁的料理和烤肉
-
桶裝陳釀
在一級的法國橡木酒桶中陳釀8個月。
酒款資料
-
品牌:
Quebrada de las flechas
-
葡萄品種:
Cabernet Sauvignon
-
產區:
薩爾塔省卡察基山谷
-
酒精含量:
13,8 % v/v
-
含糖量:
2,77 g/l
-
酸鹼值:
3,1
-
最佳飲用溫度:
15 -18 º C
-
陳年潛力:
2年到4年。
聯繫方式
商業辦公室
Santiago del Estero 1253
Salta, 4400 , Argentina
+54-261-4975163
info@bodegaquebradadelasflechas.com