馬爾貝克是帶著阿根廷徽章的一種葡萄品種,阿根廷是全球馬爾貝克葡萄耕種面積最大的國家。馬爾貝克葡萄以其深濃的顏色為特徵,馬爾貝克的香氣讓人想起櫻桃,草莓或李子,葡萄乾和黑胡椒,在某些情況下讓人聯想到煮熟的水果。 在口中,馬爾貝克溫暖,柔軟,甜美,單寧不具侵略性。當它在木桶中醞釀多年後,就像在我們的酒窖中一樣,韻帶著咖啡、香草、咖啡與巧克力的氣息。
Puesto del Marqués
馬爾貝克
2017
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觀其色
红宝石色调深红色。
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嗅其香
果香濃郁,帶有清新李子的香氣和微妙的丁香香料氣息。
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餐酒搭配秘訣
適合搭配紅肉,烤肉,硬奶酪和番茄醬意麵。馬爾貝克是最適合搭配烤牛肉、燉菜、西紅柿加奶酪醬的意大利麵及野味的阿根廷紅酒。一杯馬爾貝克非常適合搭配Azul奶酪或Roquefort乾酪塊,核桃還有新鮮的麝香葡萄。同樣也適合搭配帕瑪森乳酪、燻乳酪或燻山羊乳酪以及Mozzarella乳酪。非常適合搭配巧克力甜點。
酒款資料
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品牌:
Puesto del Marqués
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葡萄品種:
Malbec
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產區:
薩爾塔省卡察基山谷
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酒精含量:
13,6 v/v
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含糖量:
3,34 g/l
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酸鹼值:
3,5
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最佳飲用溫度:
15 - 18º C
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陳年潛力:
2年到4年。
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