Quebrada de las flechas

飛箭峽谷酒莊卡本內蘇維濃(赤霞珠)

2016

「蘇維濃」(Sauvignon)來自於法語「Sauvage」,也就是「原生」的意思,亦即法國當地土生土長的葡萄種,但在阿根廷北部土壤卻獲得了非常良好的生長環境。卡本內蘇維濃是一種帶有一定果香的紅酒,主要是黑醋栗和黑莓香味,酒體飽滿,單寧與結構強烈,明顯的酸度,酒精含量中間偏高。

  • 觀其色

    紅寶石色調的深紅色。

  • 嗅其香

    成熟果實香。

  • 餐酒搭配秘訣

    紅肉、野味(鹿,野豬,兔子),羊肉,燉菜,搭配濃烈醬汁的料理和烤肉

  • 桶裝陳釀

    在一級的法國橡木酒桶中陳釀8個月。

酒款資料

  • 品牌:

    Quebrada de las flechas

  • 葡萄品種:

    Cabernet Sauvignon

  • 產區:

    薩爾塔省卡察基山谷

  • 酒精含量:

    13,8 % v/v

  • 含糖量:

    2,77 g/l

  • 酸鹼值:

    3,1

  • 最佳飲用溫度:

    15 -18 º C

  • 陳年潛力:

    2年到4年。